Hamsi Kuşu
Malzemeler: 1200 gr Hamsi 2 tatlı kaşığı Tuz 1/4 demet Maydanoz 2 orta boy Kuru Soğan 2,5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/2 yemek kaşığı Çamfıstığı 1/2 su bardağı Pirinç 1 su…
Malzemeler: 1200 gr Hamsi 2 tatlı kaşığı Tuz 1/4 demet Maydanoz 2 orta boy Kuru Soğan 2,5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/2 yemek kaşığı Çamfıstığı 1/2 su bardağı Pirinç 1 su…
Malzemeler: 1 kg Hamsi 2 adet Domates 1 adet Limon Sıvıyağ Tuz
Malzemeler: 1 kg. Hamsi 250 gr. Yeşilbiber 3 adet Domates 2 adet Limon 4 diş Sarımsak 1 demet Maydanoz 5 adet Kuru Soğan 1 çay kaşığı Karabiber 1 su bardağı…
Malzemeler: 1 kutu Sardalya 1 yemek kaşığı Mayonez 2 adet ince doğranmış Taze Soğan 2-3 adet ince kıyılmış Kornişon Turşu 1 diş kıyılmış Sarımsak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış Maydanoz…
Malzemeler: 500 gr İri Hamsi 250 gr Pirinç 5 adet Kara Lahana Yaprağı 1 çay bardağı kıyılmış Maydanoz 1 adet Kuru Soğan 2 çay kaşığı Karabiber 2 çorba kaşığı Tereyağı…
Malzemeler: 8 orta boy Barbunya Balığı 1 çorba kaşığı Tereyağı 1 küçük Soğan 2 orta boy Dolmalık Biber 4 orta boy Domates 1 Defne Yaprağı 1/2 tatlı kaşığı Tuz 1/3…
Malzemeler: 1 kg Barbunya 1/2 çay kaşığı Tuz 1/2 çay kaşığı Beyazbiber 1 su bardağı Cenova Sosu 3 su bardağı Un 1/2 su bardağı Zeytinyağı ya da Ayçiçek Yağı 1…
Malzemeler: 1 kg Barbunya 4 adet Domates 1 adet Patlıcan 3 adet Patates 1/3 bardak Zeytinyağı Yarım demet Maydanoz 3 diş Sarımsak 3 adet Yeşil Sivribiber 1 tatlı kaşık Kekik…
Malzemeler: 4-5 adet Barbunya Balığı 2 adet Biber 1 adet Domates
Malzemeler: 2 Çay Bardağı Pirinç 450 gr Soyulmuş Domates 50 gr Siyah Zeytin 1 Adet Soğan 1 Diş Sarımsak 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1/2 Su Bardağı…