Çuha Çiçeği (Primula officinalis): 10-30 cm boylarında, sarı renkte çiçekler açan, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Ayı Kulağı, Bahar Çiçeği adlarıyla da bilinir. İçerdiği en önemli madde saponindir. Ayrıca, flavon…

Çöven Otu (Saponaria officinalis): Pembe veya beyaz renkte çiçekler açan, kökü kalın, çok yıllık, 30 ila 80 cm boylarında, otsu bir bitkidir. Temizleyici özelliğinden dolayı “Sabun Otu” olarak da adlandırılır.…

Çoban Üzümü (Vaccinium myrtillus): Yeşilimsi renklerde çiçekler açan, meyveleri koyu kırmızı olan, ortalama 30 cm boyunda bir bitkidir. Meyvesi çeşitli meyve asitleri, A ve C vitaminleri ile pektin, tanen, şekerler…

Çoban Çantası (Capsella bursa-pastoris): 40 cm boylarında, beyaz çiçekli, otsu bir bitkidir. Tanen, saponin, çeşitli flavonlar, organik asitler, reçine, potasyum ve uçucu yağ içerir.

Çitlembik Ağacı (Celtis australis): Daha çok Akdeniz çevresi ile batı Asya’da yetişen ve 20 metreden fazla uzayabilen bir çeşit sakız ağacıdır. Çitlembik ağacının nohut boyutundaki ekşi meyvesi de çitlembik ya…

Çavdar Mahmuzu (Claviceps purpurea): Çavdar başta olmak üzere tahıllarda parazit olarak yaşayan bir mantar türüdür. İçerdiği zehirli alkaloidler (ergot alkaloidleri) zihin bulanıklığına, görme bozukluğuna ve hatta ölümlere neden olabilir.

Çiçekli Dişbudak (Fraxinus ornus): 10 metreye kadar boylanabilen, beyaz çiçekli bir ağaçtır. İçerisinde saponin, reçine, glikozit, mannitol ve şeker bulunur.

Çiğdem Çiçeği (Colchicum autumnale): Pek çok çeşidi bulunan ve farklı renklerde çiçekler açan zehirli bir bitki olan çiğdem daha çok nemli yerlerde yetişir. İçerisinde tıbbi yararlarının yanında zehirli olan bazı…

Çemen Otu (Trigonella foenum-graecum): Sarıya yakın beyaz renkte çiçekler açan, meyveleri fasulyeye benzeyen, 35-40 cm boylarında, otsu bir bitkidir. Boyotu olarak da bilinen Çemen otunun tohumlarından Çemen baharatı elde edilir.…

Çörek Otu (Nigella sativa): Sert ve güzel kokulu tohumları olan ve baharat olarak kullanılan çörek otu, siyah susam olarak da bilinir. İçerisinde sabit ve uçucu yağlar, çeşitli alkaloitler, saponinler ve…