Etli Özbek Pilavı
Malzemeler: 1 adet Kuru Soğan Yaklaşık 300 gr kadar Kırmızı Et 3 adet Havuç 2 su bardağı Pirinç 1 çorba kaşığı Tereyağı (Zeytinyağı da olur) Sıvı Yağ Tuz Karabiber Su
Susamlı Pilav
Malzemeler: 3 su bardağı Pirinç 6 çorba kaşığı Susam 3 su bardağı Et Suyu 3 yemek kaşığı Tereyağı 2 adet Kesme Şeker Yeteri kadar Tuz
Baharatlı Pilav
Malzemeler: 2 adet Kuru Soğan 2 baş Sarımsak 3 çorba kaşığı Sıvı Yağ Karabiber Tuz Kırmızı Toz Biber Safran Hint Cevizi 250 gr Soyulmuş Domates 3 çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz…
Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav
Malzemeler: 1/2 kg Pirinç 1/2 kg Patlıcan 2-3 adet Çarliston Biber 1 su bardağı Zeytinyağı 3-4 adet Domates 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 3 su bardağı Et Suyu
İç Pilav Üzeri Kestaneli Hindi
Malzemeler: 1 adet Hindi 1 çay bardağı Sıvıyağ Tuz Kırmızıbiber 5-6 adet Arpacık Soğan 1 adet Defne Yaprağı 1 adet Elma Bir tutam tane Karabiber 3 adet Domates 5-6 adet…
Kestaneli Bademli Kayısılı İç Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 3 yemek kaşığı Tereyağı 3.5 bardak Su veya Et Suyu 1 orta boy Kuru Soğan 4-5 adet Kuru Kayısı 1 kahve fincanı ayıklanmış Badem 300…
İç Pilav
Malzemeler: 400 gr Pirinç 100 gr Margarin 40 gr Çam Fıstığı 50 gr Soğan 200 gr Kuzu Ciğeri 2 bardak Et Suyu 1 çorba kaşığı ve 2 tatlı kaşığı Tuz…
Mısırlı Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 4 bardak Et Suyu 2 su bardağı Mısır Konservesi 1 kahve fincanı Soya Yağı Tuz Karabiber
Nohutlu Pilav
Malzemeler: 1 su bardağı Nohut 2 su bardağı Pirinç 4 su bardağı Su 1 paket Tavuk Suyu Tableti 100 gr. Tereyağı
Patlıcanlı Pilav
Malzemeler: 5 yemek kaşığı Margarin 100 gr Tel Şehriye 500 gr Yağsız Kuzu veya Dana Eti 1 baş Kuru Soğan 3 adet Patlıcan 500 gr Pirinç 1,5 kase Et Suyu…