Pazılı Levrek Sarma
Malzemeleri: 2 adet Levrek 6 adet Pazı Yaprağı 2 su bardağı kıyılmış Mantar 6 yemek kaşığı hazır Çiğ Krema 1 yemek kaşığı Un 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 çay…
Malzemeleri: 2 adet Levrek 6 adet Pazı Yaprağı 2 su bardağı kıyılmış Mantar 6 yemek kaşığı hazır Çiğ Krema 1 yemek kaşığı Un 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 çay…
Malzemeleri: 1 adet Levrek (beyaz etli herhangi bir balık da kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı Dereotu Semizotu Yaprakları (süslemek için) 15 adet Siyah Zeytin 5 adet Yeşil Zeytin 1 adet Limonun…
Malzemeler: 100 gram Fener Balığı 2 çorba kaşığı Soya Sosu 1 su bardağı Zeytinyağı 1 diş Sarımsak 1 tutam Karabiber Tuz
Malzemeler: 100 gr. Hamsi 1 adet iri olgun Domates 1 adet Kuru Soğan 1 demet Maydanoz 1 çorba kaşığı Un 1 çorba kaşığı Tereyağı 4 su bardağı Su Tuz Karabiber
Malzemeler: 3 adet Krep 2 çorba kaşığı Zeytinyağı 1 adet Kuru Soğan 6 diş Sarımsak 5 adet Mantar 1 adet Dil Balığı 10 adet ufak Hamsi 1 adet Lüfer 1…
Malzemeleri: 4 adet iri Palamut (fileto kesilmiş) 3 adet orta boy Domates 2 adet orta boy Kuru Soğan 2 adet Limon (dilimlenmiş) Bir miktar Zeytinyağı 3 adet Sivri Biber Yeteri…