Fırın Sebze
Malzemeler: Yarım kilo Mantar (daha da az olabilir) 1 adet büyük Kuru Soğan 1 kavanoz Bezelye Konservesi (arzuya göre daha da az kullanılabilir) 2-3 diş Sarımsak 2 adet orta boy…
Kabaklı Krep
Malzemeler: 2 adet Yumurta 1 su bardağı Süt 1 su bardağı Su 1/2 demet Dereotu 1/2 paket Kabartma Tozu 1/2 çay bardağı Soda 2 çay kaşığı Tuz 5 çorba kaşığı…
Kıymalı Hünkar Beğendi
Malzemeler: 3 adet Patlıcan 200 gr Kıyma 1 adet Kırmızı Soğan Tuz Karabiber 100 gr Eritme Peyniri Yarım çay bardağı Zeytinyağı
Kereviz Püresi
Malzemeler: 1 adet Maydanoz 2 çay bardağı Sıvı Yağ 3 yemek kaşığı Limon Suyu Tuz 125 gr. Margarin 1 adet Muskat (rendelenmiş küçük Hindistan Cevizi) 1 adet Limon (dilimlenmiş)
Lahanalı Mücver
Malzemeler: 1/2 Demet Dereotu 300 gr Süt Kreması Rendelenmiş Limon Kabuğu 500 gr Lahana 3 adet Yumurta 1 adet büyük Kuru Soğan Karabiber 700 gr Haşlanmış Patates 2 tatlı kaşığı…
Lahana Graten
Malzemeler: Yarım kg Lahana 1 su bardağı Kaşar Peyniri rendesi 2 çorba kaşığı Tereyağı 2 çorba kaşığı Un 2 su bardağı Süt 2 adet Yumurta Yeteri kadar Tuz Karabiber
Krepli Kabak
Malzemeler: 3-4 adet Kabak 2 yemek kaşığı Yağ 2 yemek kaşığı Un 2 su bardağı Et Suyu 3-4 adet Sosis 100 gr Kaşar Peyniri Yeteri kadar Tuz Karabiber
Fırında Kremalı Kabak
Malzemeler: 1 kg Kabak 3 adet Yumurta 200 gr Krem Şanti 250 gr Beyaz Peynir Yarım demet Maydanoz Yeteri kadar Tuz Karabiber Dereotu
Körili Sebze
Malzemeler: 2 adet orta boy Patates 2 adet Havuç 2 adet Kabak 1 adet Kuru Soğan 2 diş Sarımsak 1 adet Taze Yeşilbiber 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ 1 çay…
Köfteli Kereviz
Malzemeler: 3 adet orta boy Kereviz 2 adet küçük boy Havuç 2 adet Patates 2 yemek kaşığı Bezelye 1 baş küçük Kuru Soğan 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 su…