Menemen
Malzemeler: 2 adet Domates 6 adet Sivribiber 2 çorba kaşığı Tereyağı 1/2 kahve fincanı Süt 5 adet Yumurta Tuz Karabiber
Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır
Malzemeler: 750 gr Ispanak 4 çorba kaşığı Margarin 1 1/2 çay kaşığı Tuz taze çekilmiş Karabiber 5 adet Yumurta 5 su bardağı Su 1/2 su bardağı Sirke 300 gr Yoğurt…
Peynirli Omlet
Malzemeler: 2 adet Yumurta 1/2 çay kaşığı Tuz Biber 1 çorba kaşığı + 1 çay kaşığı Margarin 1 çorba kaşığı rendelenmiş Kaşar, Çedar, Parmesan veya benzeri Peynirler ya da ufalanmış…
Fırında Pazılı Omlet
Malzemeler: 1 kg Pazı veya Ispanak 1 adet Kuru Soğan 2 adet Yumurta 2 su bardağı Lor Peyniri 1/2 su bardağı Light Süt 5 çorba kaşığı Galeta Unu 1/2 su…
Ispanaklı Yumurta
Malzemeler: 6 adet Yumurta 3 adet Soğan 4 yemek kaşığı Sıvıyağ 750 gr Ispanak Tuz Karabiber
Yoğurtlu Yumurta Salatası
Malzemeler: 5 adet Yumurta 5 çorba kaşığı Yoğurt 3 çorba kaşığı Zeytinyağı 1 diş Sarımsak 3-4 dal Dereotu ya da Maydanoz 1 çay kaşığı Pulbiber ya da Karabiber Tuz
Mısırlı Omlet
Malzemeler: 1 küçük kutu Tatlı Mısır 3 adet Yumurta 2 çorba kaşığı Krema 1 tatlı kaşığı Tereyağı Tuz Karabiber
Çiftlik Omlet
Malzemeler: 2 orta boy Patates 1 demet Maydanoz 1 demet Taze Soğan 4 dilim Jambon (veya Füme Et, Salam) 10 adet Yumurta 4 çorba kaşığı Sıvıyağ 1 çorba kaşığı Tereyağı…
Sebzeli Omlet
Malzemeler: 175 gr Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 diş Sarımsak 1 adet orta boy Kırmızıbiber 1 adet orta boy Yeşilbiber 450 gr Domates 6 adet Yumurta Biraz Kekik…
Çılbır
Malzemeler: 6 Yumurta Sarımsak Yoğurt Tereyağı Toz Kırmızıbiber