Terbiyeli Sulu Köfte
Malzemeler: 500 gr. Kıyma 2 yemek kaşığı Pirinç 6 dal Maydanoz 1 adet Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Margarin 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 adet Limon 2 adet Yumurta…
Malzemeler: 500 gr. Kıyma 2 yemek kaşığı Pirinç 6 dal Maydanoz 1 adet Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Margarin 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 adet Limon 2 adet Yumurta…
Malzemeler: 8 adet Keçi ya da Koyun Paçası (temizlenmiş) 6 su bardağı Su 1 adet orta boy Kuru Soğan (kabuğu soyulup bütün bırakılmış) 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz…
Malzemeler: 1 kg. Kuzu İncik 4 adet orta boy Kuru Soğan 3 adet Patates 3 adet Havuç 1 çorba kaşığı Tereyağı
Malzemeler: 1 kg Kemikli Koyun veya Kuzu Eti 10 su bardağı Su 4 adet Patates 2 adet Havuç 7-8 adet Arpacık Soğanı 1 adet küçük Kereviz 1 çorba kaşığı Margarin…
Malzemeler: Yarım kg Kıyma 1 adet Kuru Soğan Yarım demet Maydanoz Yarım su bardağı Pirinç 3 su bardağı Su 1 adet Limon 1 adet Yumurta Sarısı 1 çorba kaşığı Margarin…
Malzemeler: Paça Malzemesi: 4 adet Kuzu Paça (Keçi Paçası olursa daha iyi olur) 4 su bardağı Su Tuz