Etli Özbek Pilavı
Malzemeler: 1 adet Kuru Soğan Yaklaşık 300 gr kadar Kırmızı Et 3 adet Havuç 2 su bardağı Pirinç 1 çorba kaşığı Tereyağı (Zeytinyağı da olur) Sıvı Yağ Tuz Karabiber Su
Malzemeler: 1 adet Kuru Soğan Yaklaşık 300 gr kadar Kırmızı Et 3 adet Havuç 2 su bardağı Pirinç 1 çorba kaşığı Tereyağı (Zeytinyağı da olur) Sıvı Yağ Tuz Karabiber Su
Malzemeler: 2 su bardağı Bulgur 1 adet Salçalık Kırmızıbiber 1 adet Havuç 1 adet büyük Kuru Soğan 1 adet küçük Patlıcan Yarım çay bardağı Zeytinyağı 2,5 su bardağı Su Yarım…
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 125 gr Tereyağı 1 adet Kuru Soğan 1 adet Havuç 6 adet Mantar 1 çorba kaşığı Salça 1 adet Kesme Şeker 1 adet Defne Yaprağı…
Malzemeler: Yarım çay bardağı Sıvıyağ 2 adet Kuru Soğan Yarım kg Ispanak
Malzemeler: 1 adet Ayva 1 adet Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık 1,5 su bardağı Su 1 su bardağı Bulgur 1/2 çay kaşığı Safran
Malzemeler: 2 su bardağı fırınlanmış Erişte Yarım çay bardağı Pirinç 3 yemek kaşığı Tereyağı Yeteri kadar Tuz
Malzemeler: 4 adet orta boy Lüfer Balığı 2 tatlı kaşığı Tuz 400 gr Pirinç 100 gr margarin 1 tatlı kaşığı Tarçın 2 bardak Su
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 3 çorba kaşığı Tereyağı 3 su bardağı Et Suyu 100 gr Kıyma 1 diş Sarımsak 1 adet Kuru Soğan 1/2 su bardağı Dolmalık Fıstık 1…
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 3 çorba kaşığı Tereyağı 3 su bardağı Et Suyu 250 gr Kültür Mantarı 4-5 adet Taze Soğan 2 adet Domates 2 adet Sivribiber Bir Tutam…
Malzemeler: 2 su bardağı Bulgur 1/2 su bardağı Nohut 4 su bardağı Et Suyu 2 adet Yeşil Biber 2 adet orta boy Domates 1 adet iri Kuru Soğan 2 yemek…