Ispanaklı Yumurta
Malzemeler: 6 adet Yumurta 3 adet Soğan 4 yemek kaşığı Sıvıyağ 750 gr Ispanak Tuz Karabiber
Malzemeler: 6 adet Yumurta 3 adet Soğan 4 yemek kaşığı Sıvıyağ 750 gr Ispanak Tuz Karabiber
Malzemeler: 1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış) 7 çorba kaşığı Tereyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Kekik
Malzemeler: 800 gram Kuzu Kol 2 adet Havuç 2 adet Kuru Soğan 1 demet Maydanoz Sapı 2 adet Sivri Biber 1 çay bardağı Et Suyu Sıvıyağ Tuz Karabiber
Malzemeler: 500 gr Kuzu Ciğeri 1/4 su bardağı Un (1 tatlı kaşığı Tuz ve 1 çay kaşığı Karabiberle karıştırılmış) 1 çorba kaşığı Tereyağı 2 çorba kaşığı Zeytinyağı 1 çorba kaşığı…
Malzemeler: 5 adet Yumurta 5 çorba kaşığı Yoğurt 3 çorba kaşığı Zeytinyağı 1 diş Sarımsak 3-4 dal Dereotu ya da Maydanoz 1 çay kaşığı Pulbiber ya da Karabiber Tuz
Malzemeler: 1 adet Hindi But 2 adet Havuç 3 çorba kaşığı Sirke 4 çorba kaşığı Sıvıyağ 1 çorba kaşığı Un 1 adet Salçalık Kırmızıbiber 8-12 adet Arpacık Soğan 1 çorba…
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 3 çorba kaşığı Tereyağı 3 su bardağı Et Suyu 100 gr Kıyma 1 diş Sarımsak 1 adet Kuru Soğan 1/2 su bardağı Dolmalık Fıstık 1…
Malzemeler: 1 küçük kutu Tatlı Mısır 3 adet Yumurta 2 çorba kaşığı Krema 1 tatlı kaşığı Tereyağı Tuz Karabiber
Malzemeler: 1/2 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bekletilmiş) 2 çorba kaşığı Sirke 1 adet Küçük Kuru Soğan (ince doğranmış) 1 adet Havuç (kazınıp, doğranmış) 6 tane Karabiber 1 tatlı…
Malzemeler: 2 orta boy Patates 1 demet Maydanoz 1 demet Taze Soğan 4 dilim Jambon (veya Füme Et, Salam) 10 adet Yumurta 4 çorba kaşığı Sıvıyağ 1 çorba kaşığı Tereyağı…