Malzemeler:
6 su bardağı Tavuk Suyu
1 kahve fincanı Buğday
1 kahve fincanı Mısır
2 yemek kaşığı Margarin
2 baş Kuru Soğan
1 adet Limon
Biraz Tavuk Eti (beyazından)
Tarifi:
Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. 2 baş soğanı da çok ince doğrayın. Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin.
6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin. Biraz tavuk etini içine didikleyin. Hepsini iyice pişirin. Bol limon suyu ilavesiyle servise sunun.
Afiyet olsun!