Malzemeler:

6 su bardağı Tavuk Suyu
1 kahve fincanı Buğday
1 kahve fincanı Mısır
2 yemek kaşığı Margarin
2 baş Kuru Soğan
1 adet Limon
Biraz Tavuk Eti (beyazından)

Tarifi:

Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. 2 baş soğanı da çok ince doğrayın. Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin.

6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin. Biraz tavuk etini içine didikleyin. Hepsini iyice pişirin. Bol limon suyu ilavesiyle servise sunun.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.