Malzemeler:
1 kutu Sardalya
1 yemek kaşığı Mayonez
2 adet ince doğranmış Taze Soğan
2-3 adet ince kıyılmış Kornişon Turşu
1 diş kıyılmış Sarımsak
1 yemek kaşığı ince kıyılmış Maydanoz
1 yemek kaşığı Limon Suyu
İnce çekilmiş Taze Karabiber
Tarifi:
Derin bir kap içinde ezdiğiniz sardalyaların üzerine soğanı, mayonezi, kıyılmış kornişon turşuyu, sarımsak, maydanoz, limon suyu ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın.
Karışımı kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürerek küçük kanapeler hazırlayın.
Kalan karışımı havuç, turp, salatalık veya cipsin yanında dip sos olarak servis yapın.
Afiyet olsun…