Malzemeler:
2 adet Domates
2 adet Salatalık
1 adet Dolmalık Biber
1 adet Kırmızı Dolmalık Biber
3 diş Sarımsak
3 dilim Tost Ekmeği
1 çay bardağı Tavuk Suyu
1.5 çorba kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Tarifi:
Domateslerin çekirdeklerini çıkarın. Salatalık ve sarımsağın kabuklarını soyun. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Ekmeklerin kabuklarını çıkarıp, çok küçük doğrayın.
Tavuk suyunun üzerinde biriken yağı alın. Tüm malzemeyi blenderde karıştırın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin. Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun…