Boston Salata
Malzemeler: 1/2 Göbek Salata 1/2 Enginar 1 çay kaşığı Mısır 1 çay kaşığı küp doğranmış Kaşar Peyniri 1 çay kaşığı küp doğranmış Kuşkonmaz
Malzemeler: 1/2 Göbek Salata 1/2 Enginar 1 çay kaşığı Mısır 1 çay kaşığı küp doğranmış Kaşar Peyniri 1 çay kaşığı küp doğranmış Kuşkonmaz
Malzemeler: 2 çorba kaşığı Margarin 250 gr Pirinç 50 gr Tel Şehriye 3 adet Arpacık Soğan 2 sap Pırasa 3 adet Havuç 500 gr Haşlanmış Kuru Fasulye 500 gr Bezelye…
Malzemeler: 4 adet Patates 1 demet Kırmızı Turp 1 tatlı kaşığı Hardal 1 adet Yumurta Sarısı Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı Kıyılmış Yeşillik 2 parça Mezgit Fileto (100’er gr.)
Malzemeler: 1 adet Göbek Salata 2 yaprak Roka 1 adet Salatalık 2 yaprak Aldilya (bir tür Kıvırcık Salata) 1 adet Havuç 1 adet Domates 2 dal Maydanoz 4 adet Mantar…
Malzemeler: 3 adet Domates 1 demet Roka 1 adet Kırmızıbiber 1 adet Turp 1 çorba kaşığı ince kıyılmış Maydanoz
Malzemeler: 1 adet Göbek Salata 1 adet Ayva 1 adet Tavuk Göğüs Eti 1 adet Kuru Soğan 1 çorba kaşığı Kapari 125 gr Mayonez 5 çorba kaşığı Zeytinyağı 2 çorba…
Malzemeler: 1 kibrit kutusu kadar Margarin 3 yemek kaşığı Un 1 adet Yumurta 1 çay kaşığı Tuz 4 su bardağı Et Suyu 1 tatlı kaşığı Sirke 2 diş Sarımsak
Malzemeler: 2 diş Sarımsak 2 kök Taze Soğan 1 ufak demet Maydanoz 1 adet Büyük Domates 2 adet Nar 1 tatlı kaşığı Nane 2 adet Yeşil Biber 2 adet Limon…
Malzemeler: 1 adet Amerikan Kıvırcığı veya Normal Kıvırcık 2 adet kabuğu soyulmuş ince yassı kıyım Domates 1 adet soyulmuş Salatalık (dörde, uzunlamasına kesilmiş, yassı kıyım) 4 adet isteğe göre Acı…
Malzemeler 1 kg. Taze İç Bakla 1,5 çay bardağı Sızma Yağ 1 adet büyük Kuru Soğan 1/2 kahve fincanı Limon Suyu 3 tatlı kaşığı Toz Şeker 1/2 demet Dereotu Tuz