Jöleli Paça
Malzemeler: 12 Keçi ya da Koyun Paçası (temizlenmiş) 10 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Tuz 8 Diş Sarımsak (dövülmüş) 3/4 Su Bardağı Sirke 1 Kahve Kaşığı Karabiber
Malzemeler: 12 Keçi ya da Koyun Paçası (temizlenmiş) 10 Su Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Tuz 8 Diş Sarımsak (dövülmüş) 3/4 Su Bardağı Sirke 1 Kahve Kaşığı Karabiber
Malzemeler: 8 adet Keçi ya da Koyun Paçası (temizlenmiş) 6 su bardağı Su 1 adet orta boy Kuru Soğan (kabuğu soyulup bütün bırakılmış) 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz…
Malzemeler: 1 adet Haşlanmış Didiklenmiş Tavuk Göğsü 1/2 su bardağı Un 2 çorba kaşığı Margarin 5 su bardağı Tavuk Suyu 1/2 Limon Suyu 4-5 diş Dövülmüş Sarımsak 2 çay kaşığı…
Malzemeler: Paça Malzemesi: 4 adet Kuzu Paça (Keçi Paçası olursa daha iyi olur) 4 su bardağı Su Tuz