Malzemeler:
1 adet Piliç Göğsü
1/2 Göbek Salata
1/2 Elma
1 çay kaşığı Mısır
Sos Malzemesi:
1 çay bardağı Mayonez
1 çay kaşığı Ketçap
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
Tarifi:
Piliç göğsünü haşlayıp ufak parçalara ayırın. Göbek salatayı doğrayıp elmayı küçük parçalar halinde kesin.
Mayonez, ketçap, tuz ve karabiberi karıştırıp sosunuzu hazırlayın.
Salata tabağının içine göbek salatayı yerleştirin. Piliç ve elma parçalarını ilave ederek üzerine mısır serpin. Sosunu gezdirerek servis yapın.
Pratik Salata Sosu: Eşit miktarlarda limon suyu ve zeytinyağını bir şişeye koyun. Ağzını kapatıp dilediğinizde salatalarda kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Kullanmadan önce iyice çalkalamayı unutmayın.
Afiyet olsun…