Piliç Pane
Malzemeler: 1 adet Tavuk But 1 adet Tavuk Göğüs 1 çay bardağı Un 2 bardak Süt 2 adet Yumurta 2 çay bardağı Galeta Unu 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ
Çılgın Piliç
Malzemeler: 1 adet Tavuk Göğsü 50 gr Ispanak 1 dilim kare doğranmış Dana Jambon 1 dilim kare doğranmış Tavuk Jambon 1 adet Biber 1 adet Kuru Soğan Yarım çay kaşığı…
Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Piliç Yahnisi
Malzemeler: 1 kg Kuşkonmaz 600 gram Beyaz Piliç Eti 1 adet büyük Domates 1 adet Kuru Soğan 6 adet Sivri Biber 1 tatlı kaşığı Salça 6 adet Enginar 4 çorba…
Piliç Kebabı
Malzemeler: 800 gr Piliç (göğüs kısmı) 40 gr Margarin 100 gr Kuru Soğan 1 iri diş Sarımsak 200 gr Domates 50 gr Dolmalık Biber 100 gr Mantar 4 çorba kaşığı…
Piliç Avcı Kebabı
Malzemeler: 2,5 çorba kaşığı Margarin 1 su bardağı Şehriye 1 tatlı kaşığı Salça 3,5 su bardağı Et Suyu Yarım tatlı kaşığı Tuz
Piliç Etli Mantar Güveci
Malzemeler: 1 tatlı kaşığı Hardal 1 çay çardağı Ayçiçek Yağı 1 çorba kaşığı Sirke 1 çorba kaşığı Un 1 çorba kaşığı Yoğurt 1/2 çorba kaşığı Soya Sosu Tuz Karabiber 3…
İç Pilavlı Piliç Dolması
Malzemeler: 1 adet fırında kızarmış bütün Tavuk 500 gr iyi kalite Pirinç 125 gr Tereyağı veya Margarin 4 veya 5 bardak Et Suyu veya normal kaynamış Su 80 gr Dolma…
Beğendili Piliç
Malzemeler: 2 adet Piliç Göğsü 2 çorba kaşığı Sıvıyağ 3 diş Sarımsak 1 adet Kuru Soğan 1 su bardağı Mantar 2 adet Biber 2 adet Domates 1 çay bardağı Domates…
Dil Peynirli Mantarlı Piliç Sarma
Malzemeler: 1 adet Piliç Göğüs 100 gr rendelenmiş Dil Peyniri 50 gr doğranmış Mantar Tuz Biber
Elma Soslu Piliç Biftek Sarması
Malzemeler: 6 adet Piliç Biftek 150 gram Mantar 1 adet orta boy Kuru Soğan 2-3 adet Sivribiber 2-3 adet Domates Tuz Karabiber 1/3 çay bardağı Sıvıyağ