Malzemeler:
10 adet Yumurta
300 gr Beyaz Çikolata
500 gr Çırpılmış Şanti
1.5 çay bardağı Toz Şeker
200 gr Kayısı Püresi
5 adet Yaprak Jelatin
Yumurta ve toz şekeri çırparak benmaride eritilmiş çikolataya ilave edin ve karıştırın. Soğuk suda yumuşattığınız jelatinleri, kayısı püresini, çırpılmış şantiye ekleyin.
Elde ettiğiniz son karışımı, erimiş çikolatalı karışıma ekleyin, karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıplara doldurarak 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun…