Malzemeler:
3 adet Armut
2 çorba kaşığı Toz Şeker
Yarım su bardağı Portakal Suyu
1 tatlı kaşığı Tarçın
1 su bardağı Krem Şanti
3 adet armudu düzgünce ortadan ikiye kesin. Kabuklarını soyup, içine zarar vermeden çekirdeklerini çıkarın Ateşe dayanıklı çukur bir kaba dizin. Üzerlerine 2 çorba kaşığı tozşekeri yarım su bardağı portakal suyunu ilave edin.
En üste 1 tatlı kaşığı tarçın serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Fırından aldıktan sonra armutları yarım saat soğumaya bırakın. Daha sonra, üzerine krem şanti sıkıp servis yapın.
Afiyet olsun…