Malzemeler:
İstediğiniz kadar Patates
Kekik
Pulbiber
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı ya da Sıvı Yağ
Patatesleri kızartmalık dilimleyin küp küpde yapabilirsiniz. Derin bir kabın içine zeytinyağını ya da sıvı yağını koyun 1 yemek kaşığından bile daha az olabilir. Ben bu baharatları kullanıyorum ama siz dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz.
Zeytinyağına baharatları katıp içine dilimlediğiniz patatesleri koyun biraz tuzunu ekleyin her tarafına bu karışım gelene kadar elinizle harmanlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıdınızı serin ve bütün patatesleri üzerine dökün ve yayın.
Önceden ısıttığımız 230 derecelik fırına verin ve 30 dakika pişirin daha kıtır olmasını istiyorsanız fırında 5 ya da 10 dakika kadar daha tutabilirsiniz sürekli kontrol edin istediğiniz kıvamda pişip pişmedikleri yoksa çok kıtır olabilirler.
Not: Köftenin yanına mükemmel olur ya da istediğiniz yemeğin yanında suna bilirsiniz. Diyet yaparkende patates kızartması yemek isteyenler için mükemmel bir lezzet.
Afiyet olsun:)