Bonfile Sarma
Malzemeler: 4 küçük Bonfile 1 çorba kaşığı Tereyağı 1 adet Kuru Soğan 4 adet Mantar 1 adet Domates 1 adet Sivri Biber 1 adet Küçük Pide 2 çorba kaşığı Domates…
Malzemeler: 4 küçük Bonfile 1 çorba kaşığı Tereyağı 1 adet Kuru Soğan 4 adet Mantar 1 adet Domates 1 adet Sivri Biber 1 adet Küçük Pide 2 çorba kaşığı Domates…
Malzemeler: 1 kg Kemikli Kuzu Eti Tuz 2 su bardağı Su 1 tatlı kaşığı Yoğurt 1 tatlı kaşığı Yumuşak Margarin 1 tatlı kaşığı Salça
Malzemeler: 4 adet Kuzu İncik 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ 1 çorba kaşığı Un 1 çorba kaşığı Salça 12 adet Arpacık Soğanı 2 adet Çarliston Biber 2 adet Domates Tuz
Malzemeler: 4 dilim Tost Ekmeği 4 adet Antrikot 4 dilim Çedar Peyniri 1/2 çorba kaşığı Tereyağı 1 kase İnce Kıyılmış Dereotu
Malzemeler: 2 çorba kasığı Margarin 2 su bardağı Arpa Şehriye 2 çorba kasığı Kuşbaşı Et 2 adet Biber 10 adet Arpacık Soğan 2 adet Domates 2 su bardağı Su 1…
Malzemeler: 8 parça Kemikli Kuzu Eti 5 adet Kuru Soğan 1 çay kaşığı Tarçın 2 adet Karanfil 2 çay kaşığı Tuz 2 çorba kaşığı Margarin Bir miktar Yoğurt Yeterince Su
Malzemeler: 750 gr Bonfile 2 adet Kuru Soğan 2 çorba kaşığı Margarin 1 çorba kaşığı Un 1 çorba kaşığı Salça 2 çay kaşığı Hardal 200 gr Krema 1 çay kaşığı…
Malzemeler: 2 adet Bıldırcın 90 gr Risotto Pirinci 40 gr Balkabağı Zeytinyağı Tuz Karabiber Tavuk Suyu Taze Kekik Acı Sos Maydanoz Fesleğen Sarımsak
Malzemeler: 500 gr Orta Yağlı Kıyma 400 gr ince kıyılmış Ispanak Yarım demet Maydanoz 2 yemek kaşığı Margarin Yeteri kadar Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı Salça 2 adet Domates (kabukları…
Malzemeler: 250 gram Kuşbaşı Kuzu Eti 1 çorba kaşığı Tereyağı 1 adet ince doğranmış Arpacık Soğanı 1 adet Domates 1 diş Sarımsak Tuz 1 adet Patlıcan 1 çorba kaşığı Yoğurt…