Köfteli Salata
Malzemeler: 500 gr Yağsız Kıyma 4 adet İri Mantar (dörde bölünmüş) 2 yemek kaşığı rendelenmiş Kuru Soğan 2 yemek kaşığı Domates Salçası 1/4 çay kaşığı Mercanköşk 50 gr Bayat Ekmek…
Malzemeler: 500 gr Yağsız Kıyma 4 adet İri Mantar (dörde bölünmüş) 2 yemek kaşığı rendelenmiş Kuru Soğan 2 yemek kaşığı Domates Salçası 1/4 çay kaşığı Mercanköşk 50 gr Bayat Ekmek…
Malzemeler: 1 adet sert Tatlı Elma 1 adet küçük Kereviz Sapı (doğranmış) 250 gr Turp (ince dilimlenmiş) Tuz Karabiber
Malzemeler: 4 çorba kaşığı Mayonez 1/2 kg Yerelması 1 adet Limon 2 adet Havuç 1 adet Kereviz 3 çorba kaşığı Zeytinyağı 3-4 dal Taze Soğan Tuz
Malzemeler: 2 adet orta boy Kereviz 1 adet Ekşi Elma 1/2 kase Yağsız Yoğurt 1 adet Limon Sarımsak Havanda dövülmüş Ceviz İçi (isteğe bağlı) Rafine edilmemiş Tuz
Malzemeler: 5 adet Piliç Göğsü 5 dal Taze Kekik 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Haşlanmış Mısır 4 adet Salata Yaprağı 10 adet Kiraz Domates Tuz Karabiber
Malzemeler: 1 adet Göbek Salata 1 adet Limon 4 diş Sarımsak 2 çorba kaşığı Zeytinyağı 2 çay kaşığı Hardal 1 çorba kaşığı Sirke 200 gram Keçi Peyniri 100 gram Ceviz…
Malzemeler: 1 adet orta boy Karnabahar 1 çorba kaşığı kıyılmış Taze Nane 1 çorba kaşığı kıyılmış Maydanoz 1 çorba kaşığı ince doğranmış Roka 2 çorba kaşığı Portakal Suyu 2 çorba…
Malzemeler: 1 çay kaşığı Mısır 1/2 Göbek Salata 1 dilim kare doğranmış Ananas 1/2 çorba kaşığı küp kesilmiş Dana Jambon 1/2 çorba kaşığı küp kesilmiş Tavuk Jambon 1 çorba kaşığı…
Malzemeler 5 adet orta boy Patates 5 adet Havuç 1 kahve fincanı Zeytinyağı 1 su bardağı Yoğurt 1 demet Dereotu 1 adet Limon 1 diş Sarımsak
Malzemeler: 2 su bardağı Mercimek 5 adet Kuru Soğan 5 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Kırmızıbiber 1 çay kaşığı Tuz 1 kahve fincanı Sirke 1 çay bardağı Sıvı Yağ 1…