Ispanaklı Fellah Köfte
Malzemeler: Köftesi İçin: 1 su bardağı İnce Bulgur 1 adet Kuru Soğan 200 gr Yağsız Kıyma 1 kg Ispanak 1 çorba kaşığı Un 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ 1/2 çorba…
Malzemeler: Köftesi İçin: 1 su bardağı İnce Bulgur 1 adet Kuru Soğan 200 gr Yağsız Kıyma 1 kg Ispanak 1 çorba kaşığı Un 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ 1/2 çorba…
Malzemeler: 750 gram Ispanak 2 adet haşlanmış Patates 200 gram Beyaz Peynir 2 adet Yumurtanın Sarısı 1 çorba kaşığı Un Yarım çay kaşığı Karabiber Tuz 2 adet Yumurta 3 çorba…
Malzemeler: 5 su bardağı Köftelik Bulgur 6 adet Patates 2 adet Kuru Soğan 2 çorba kaşığı Tereyağı 250 gram Kıyma 1 tatlı kaşığı Salça 1 demet Maydanoz 4 diş Sarımsak…
Malzemeler: 4 adet Patates 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar 1 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Tuz 1 kahve fincanı kıyılmış Dereotu 1 çay bardağı Un 3 adet Yumurta 3…
Malzemeler: 6 adet orta boy Patates 2 yemek kaşığı Nişasta 3 adet Yumurta (birinin akını ayırın) 3 kibrit kutusu kadar Taze Kaşar 3 kibrit kutusu orta yağlı Beyaz Peynir Yeteri…
Malzemeler: Köfte Hamuru: 750 gr iki defa çekilmiş Dana ve Koyun Karışımı Kıyma 2 dilim Ekmek 1 adet Yumurta Sarısı 1 orta boy Kuru Soğan 1 demet Maydanoz Tuz Karabiber…
Malzemeler: Dışı İçin: 1/2 kg Pirinç 3 çorba kaşığı Margarin Tuz
Malzemeler: 300 gr Kıyma 1/2 kg Amerikan Pirinci 100 gr taze Kaşar Az Salça 2 dilim Bayat Ekmek Tuz Karabiber Köfte Baharı Sıvı Yağ
Malzemeler: 750 gr Orta Yağlı Kıyma 3 adet Yumurta 2 çay kaşığı Karabiber 2 çay kaşığı Köfte Baharı 1/2 çay bardağı Hardal 2 adet Havuç 2 adet Patates 1 demet…
Malzemeler: 1 su bardağı İnce Bulgur 2 su bardağı Kırmızı Mercimek 4 su bardağı Su 2 çay kaşığı Tuz 2 çay kaşığı Pul Biber 5 çay kaşığı Kimyon 1 demet…