Malzemeler:
4 dilim Siyah Kepek Ekmeği
2 adet Salatalık
1 kutu diyet Ton Balığı
3 adet Taze Soğan
8-9 adet Siyah Zeytin
1 adet Kırmızıbiber
1/2 Göbek Marul
Tarifi:
Taze soğanları ince ince doğrayın. Salatalıkları rendeleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük doğrayın. Marulu incecik kıyın.
Kırmızıbiberi kaynar suya koyup, 3 dakika bekletin. Çıkarıp kabuklarını soyun. Küçük küçük doğrayın. Karışıma ekleyin. İyice harmanlayın. Bu harcı kepek ekmeklerin arasına koyup, servis yapın.
Afiyet olsun!