Malzemeleri:
1 adet orta boy Levrek
2 adet Domates
1 adet Yeşil Biber
6 adet Mantar
1 adet Limonun Suyu
Maydanoz
Karabiber Taneleri
Tuz
Tarifi:
Balığı yıkayın. Alüminyum folyo kağıda koyun. Domateslerden birini rendeleyip, balığın üzerine dökün. İkinci domatesi dilimleyin. Yeşil biberleri ve mantarları doğrayın. Limon suyu gezdirin. Karabiberleri ve tuzu ilave edin. Balık hava almayacak şekilde, kağıdı kapatın.
175 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun…