Malzemeler:
2 yemek kaşığı Yağsız Lor Peyniri
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 adet Yumurta
2 yemek kaşığı haşlanmış Karabuğday
Sebze Kurusu ve Baharatlar
1 yemek kaşığı zeytinyağı ısınınca 2 tepeleme yemek kaşığı lor peyniri ve çırpılmış 2 yumurtayı ekleyin. Hafif pişince haşlanmış karabuğdayı üzerine gezdirin.
Sebze kurusu ve baharatlar serperek pişirin. Yanında nar ekşisi, taze biberiye, domates çok lezzetli olur.
Afiyet olsun!