Malzemeler:

1 kg Patates
1 çorba kaşığı Margarin
6 dilim Tavuk Jambon
1 demet Taze Soğan
2 adet Kuru Soğan
3 diş Sarımsak
1 adet Tavuk Suyu Tableti
1 su bardağı Krema
1 çorba kaşığı Krem Peynir
50 gram Emmental Peynir
1 çorba kaşığı Patates Nişastası
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

Tarifi:

Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Margarini ateşte eritin, içine küp şeklinde kesilmiş tavuk jambonları atın kızartın. Daha sonra içine küp şeklinde kesilmiş soğanları koyun, pembeleşinceye kadar kızartın.

Tavuk suyu tabletini ekleyin, karıştırın. Kremayı, krem peyniri ve emmental peyniri de koyup, karıştırın. 3 diş sarımsağı da küçük küçük kesip, karışıma ekleyin.

Ardından nişastayı, tuz, karabiber ve kırmızıbiberi de koyup, karıştırın. Bunların hepsi bir taşım ateşte kalsın. En sonunda haşlanmış patatesleri ekleyin, karıştırın. Servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir