Malzemeler:
3-4 adet orta boy haşlanmış Patates
2 yemek kaşığı Sirke
1 yemek kaşığı Limon Suyu
1 kahve fincanı Sızma Zeytinyağı
1 kahve fincanı Mısır (haşlanmış)
3 adet Taze Soğan (ince kıyılmış)
Bir tutam Dereotu (ince kıyılmış)
1 adet İnce Uzun Havuç (ince dilimlenmiş)
1 çay kaşığı Toz Hardal
Yeteri kadar Tuz
Yeteri kadar Karabiber
Tarifi:
Patatesleri kuşbaşı doğrayın. Diğer sebzeleri ilave edin. Baharatları, sirkeyi, limon suyunu ve zeytinyağını güzelce çırpın.
Derin bir kasede iyice harmanlayın. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servise sunun.
Afiyet olsun!