Malzemeler:
1 paket Margarin
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Yoğurt
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
Alabildiği kadar Un
Fındık
Şerbeti İçin:
4 su bardağı Toz Şeker
4 su bardağı Su
1/4 Limon Suyu
Hamur malzemelerini bir kaba alın. Börek hamuru yoğurur gibi yoğurun ve incecik açın. Su bardağının ağzı ile keserek yuvarlak hamurlar elde edin. Sonra hamurları birbirlerinin üzerine koyarak ikişerli hamurlar yapın.
Bir gazoz kapağı ile üstteki hamurun ortasını çıkarın ve o boşluğa fındıkları doldurun. Bütün tatlıları bu şekilde hazırlayın. Fırında orta ısıda pembeleşinceye kadar pişirin.
Diğer tarafta şerbeti için su, şeker ve limon suyunu ocakta kaynatın. Fırından çıkardığınız tatlı ılınmaya başlayınca sıcak olarak şerbeti üzerine dökün. Şerbetini emen tatlıları servis yapın.
Afiyet olsun…