Malzemeler:
1 kg Kayısı Püresi
200 gr Kaymak
7 adet Yaprak Jelatin
2 kahve fincanı Toz Şeker
100 gr Krem Şanti
Kayısıyı püre haline getirip ocakta kaynatın. Jelatini eriterek sıcak kayısı püresine yedirin. Karışımı kalıplara dökün.
Jölenin ortasına bir krema torbası yardımı ile kaymak ve şanti sıkın. Kaymaklı jöleleri buzdolabında 30 dakika dinlendirip istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun…