Malzemeler:
6 su bardağı Süt
2 su bardağı Su
1 su bardağı Pirinç
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 fiske Tuz
Tarifi:
Pirinç ayıklanır, yıkanır, tencereye konur. Üzerine su ve süt ilave edilir, çok hafif ateşte kıvama gelinceye kadar pişirilir.
Şeker ve bir fiske tuz konur, 10 dakika daha karıştırılarak pişirilir, ateşten alınır, kaselere boşaltılır.
Afiyet olsun…