Malzemeler:
1/2 Kırmızı Lahana
1/2 Göbek Salata
1/2 Havuç
1 çorba kaşığı rendelenmiş Beyaz Peynir
1 çay kaşığı Mısır
1/2 Domates
Karabiber
Tuz
Krema İçin:
1 çorba kaşığı Sıvı Yağ
1 çorba kaşığı Limon Suyu
Tarifi
Kırmızı lahanayı ve göbek salatayı geniş bir salata kabına doğrayıp havucu rendeleyin. Mısır ve peyniri üzerine ekleyin. Dilimlenmiş domateslerle süsleyin.
Küçük bir kasede sıvı yağ ve limon suyunu çırparak sosu hazırlayın. Salatanın üzerine sosu gezdirerek servis yapın.
Afiyet olsun…