Patlıcan Musakka
Malzemeler: 5 adet Patlıcan 1,5 su bardağı Zeytinyağı 3 çorba kaşığı Margarin 300 gr. Kuzu Kıyma 1 adet Kuru Soğan (ince doğranmış) 2 adet Domates (kabuğu soyulup, halka doğranmış) 200…
Malzemeler: 5 adet Patlıcan 1,5 su bardağı Zeytinyağı 3 çorba kaşığı Margarin 300 gr. Kuzu Kıyma 1 adet Kuru Soğan (ince doğranmış) 2 adet Domates (kabuğu soyulup, halka doğranmış) 200…
Malzemeler: 4-5 adet Kabak 1 adet Kuru Soğan 250 gr Kıyma 2-3 çorba kaşığı Margarin (veya Sıvı Yağ) 2 adet Domates Maydanoz Tuz Dereotu