İç (Hatay Yöresi)
Malzemeler: 2 su bardağı Köftelik İnce Bulgur 6 adet Domates 1 adet Kuru Soğan Yarım demet Yeşil Soğan Yarım demet Maydanoz 4 adet Yeşil Sivribiber 2 yemek kaşıgı Domates Salçası…
Malzemeler: 2 su bardağı Köftelik İnce Bulgur 6 adet Domates 1 adet Kuru Soğan Yarım demet Yeşil Soğan Yarım demet Maydanoz 4 adet Yeşil Sivribiber 2 yemek kaşıgı Domates Salçası…
Malzemeler: 500 gr köftelik kıyma 1 çay bardağı Amerikan pirinci 3-4 dilim bayat ekmek Kızartmak İçin: 3 yumurta 2 kaşık tereyağı Tuz Karabiber