Bahçıvan Salatası
Malzemeler: 1 adet Göbek Salata 2 yaprak Roka 1 adet Salatalık 2 yaprak Aldilya (bir tür Kıvırcık Salata) 1 adet Havuç 1 adet Domates 2 dal Maydanoz 4 adet Mantar…
Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı
Malzemeler: 1 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 30 adet Arpacık Soğanı 3 çorba kaşığı Tereyağı 2 adet orta boy Domates 2 adet Havuç 250 gr. Sultani Bezelye Tuz Karabiber Kırmızı Pul…
Bahçıvan Kebabı
Malzemeler: 600 gr Kuzu Kuşbaşı 60 gr Margarin 150 gr Arpacık Soğanı 150 gr Havuç 150 gr Bezelye 200 gr Domates 1 tatlı kaşığı Tuz 150 gr Çalı Fasulyesi 150…
Bahçıvan Usulü Hindi
Malzemeler: 1 adet Hindi But 2 adet Havuç 3 çorba kaşığı Sirke 4 çorba kaşığı Sıvıyağ 1 çorba kaşığı Un 1 adet Salçalık Kırmızıbiber 8-12 adet Arpacık Soğan 1 çorba…