Malzemeler:
650 gr Kuzu Kol
1 adet Limon
1 adet Kuru Soğan
4 adet Domates
4 adet Sivribiber
4 adet Patates
Karabiber
Tuz
Tarifi:
Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin.
Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin. Kızgın fırında 45 dakika pişirin.
Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın.
Afiyet olsun!