Kuşburnu: Gülgiller familyasındandır. Boyu 3-4 m’ye kadar uzayabilir. Bitki yol kenarları, meralar, çimenlikler, orman kenarları ve tepeliklerde yabani olarak yetişir. Çalı görünümlüdür, genellikle çok sayıdaki gövde demet şeklinde yerden çıkar, yükselir ve çevresine sarkar. Üzeri sarımsı veya esmer dikenlerle bezenmiştir. Yaprakları tekli 5-7 kanattan meydana gelir ve 2-3 çifti karşılıklı ve de sonda bir tek bulunur. Kanat yaprakları oval şekilde, kenarları dişli ve kısa saplıdır. Çiçekleri kalp şeklinde beyazımsı pembe veya pembe renktedir. Meyveleri koyu kırmızı renkte oval veya yumurta şeklinde, etli bir kabuğu ve içinde tüylü sert sarımtırak beyaz tohumlar bulunur. Başta C vitamini olmak üzere bol miktarda vitamin ve mineral içeren çok besleyici bir besindir.

Diğer İsimleri: İtburnu, Gül burnu, Gül elması, Yaban gülü, Köpek gülü, Rosengewâchse, Rosaceae

Yetiştirildiği Yerler: Asıl vatanının Türkiye olduğu ve buradan dünyanın bütün yörelerine zaman içinde yayıldığı tahmin edilmektedir. Günümüzde Batı Avrupa’dan Doğu Türkistan’a kadar çok geniş bir alana ve Kuzey Amerika’ya kadar yayılmıştır. Türkiye’nin Karadeniz, Marmara ve Doğu Anadolu bölgesinde daha çok, Ege ve İç Anadolu bölgesinde ise seyrek olarak yetişir.

Toplanması ve Saklanması: Eylül ve Ekim aylarında toplanan meyveleri, güneşli, kuru ve havadar yerlerde iyice yıkandıktan sonra kurutulur. Suni olarak önce 30 dakika 75-80°de ve bunu takriben dışarıda güneşli havada kurutulur.

Faydaları:

İshali keser.
Cinsel isteği arttırır.
Müshil etkisi vardır.
Bağırsak kurtlarını düşürür.
Hafif bir doku ve damar büzücüdür.
Kan dolaşımını hızlandırır ve kanı temizler.
Romatizma şikâyetlerini ve ağrılarını hafifletir.
Sigara ve alkolün zararlı etkilerine karşı koruyor.
Tonik ve besleyicidir.
Selülit oluşumunu engeller.
Vücuda ve gözlere kuvvet verir. Vücut direncini arttırır.
Basur rahatsızlığı olanlara yararlıdır.
Safra kesesi, böbrek ve mesane sorunlarında bedeni destekler.
Kansere karşı koruyucudur. Güçlü bir antioksidan etkisi vardır.
Böbreküstü bezlerine olan etkisiyle hormonların üretimini destekler.
Vücuttaki atık maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Bedendeki güçsüzlük ve bitkinlik durumlarına karşı en iyi doğal ilaçtır.
Kandaki insülin miktarını ayarlamaya yardımcı olduğundan şeker hastalarına çok iyi gelir.
Bulaşıcı hastalıklara ve soğuk algınlığına karşı, bedenin savunma sistemlerini güçlendiriyor.
Bağırsakları yumuşatan ve sindirimi kolaylaştıran kuşburnu iyi bir idrar söktürücü olarak kabızlıkta faydalıdır.

Nasıl Kullanılır? Daha çok Kuşburnu çayı yapılarak kullanılır. Kuşburnundan ayrıca reçel, meyve suyu, bebek maması ve yağ da elde edilmektedir. Kuşburnunun kurutulan yaprakları kaynatılıp soğuduktan sonra suyu süzülerek kırışmış ciltlere konursa faydası görülür. Kuşburnu çekirdeğinden elde edilen kuşburnu yağı Kuşburnu yağı cilt hücrelerini yenileyici, cildi koruyucu, kırışıklıları giderici ve yaşlanmayı geciktirici özellikleri ile kozmetik alanında sıklıkla kullanılmaktadır.

Çayı: 2,5 tatlı kaşığı dolusu kuşburnu, ortalarından kesilip bir bardak suya konularak, su kaynama noktasına kadar ısıtılır. Sonra ateş kısılarak 10-15 dakika daha ısıtma sürdürülür. İnsanı rahatsız eden tüylü çekirdeklerinin ayrılması için bunlar süzülür. Günde 3 bardak içilebilir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir