Malzemeler:
1 kg Kayısı Ezmesi
800 Toz Şeker
1 adet Limonun Suyu
Kayısıları yıkayıp kurulayın ve mutfak robotu yardımıyla iyice ezin. Kayısı ezmesini tencereye alın ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Isınan kayısılara yavaş yavaş şekeri ekleyin.
Şekerli kayısı kaynayıp koyulaşınca limon suyunu ilave edin ve 1 kere kaynadıktan sonra ocaktan alın. Marmelatı temiz ve kuru kavanozlara boşaltıp saklayın.
Afiyet olsun…