Malzemeler:
250 gram Balkabağı
1 çay bardağı Kuru Üzüm
1.5 su bardağı Toz Şeker
4 su bardağı Su
1 çay bardağı Limon Suyu
Tencereye suyu alın. Kabuğu soyulup küp seklinde doğranmış kabağı, kuru üzümü, toz şeker ve limon suyunu ilave edin.
Kabaklar yumuşayana dek kaynatın. Tencereyi ateşten alın. Komposto soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun…