İtalyan Usulü Böbrek
Malzemeler: 8 adet yağları alınmış Kuzu Böbreği 25 gr Margarin veya Tereyağı 1 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı 1 adet büyük Kuru Soğan 1 diş ezilmiş Sarımsak 1 adet büyük Dolmalık…
Malzemeler: 8 adet yağları alınmış Kuzu Böbreği 25 gr Margarin veya Tereyağı 1 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı 1 adet büyük Kuru Soğan 1 diş ezilmiş Sarımsak 1 adet büyük Dolmalık…
Kronik Böbrek Hastalığında Diyet Hazırlayan: Diyet Uzmanı Emine Polatateş Böbrek fonksiyonlarının bozulmasıyla metabolizmayı etkileyen önemli olaylar birbirini izler. Böbreklerden su, sodyum, potasyum, fosfor gibi maddeler ile üre, ürik asit, kreatin…