Malzemeler:
1 su bardağı Amerikan Pirinci
1 yemek kaşığı Salep
6 su bardağı Süt
2 su bardağı Kavun Suyu
4 dilim Kavun
1 su bardağı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Sirke
Pirinci, süt ile pişirdikten sonra kavun suyunu ilave edin. Şeker ve salebi beraber karıştırarak kaynayan sütlü pirince ekleyin.
Bütün malzemeyi karıştırarak kısık ateşte pişirdikten sonra sirkeyi döküp, soğumaya bırakın. Buzdolabında dondurarak kavun dilimleri ile servis yapın.
Afiyet olsun…