Malzemeler:
1,5 kg Vişne
6 su bardağı Toz Şeker
2 çay bardağı Su
1 adet Limonun Suyu
Tarifi:
Vişneleri yıkayın ve çekirdeklerini ayıklayın. Tencereye suyu ve vişneleri koyup 10-15 dakika pişirin. Daha sonra şekeri ilave edin ve vişnelerin ezilmemesine dikkat ederek karıştırın.
Reçel koyulaşınca limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Reçeli ateşten alıp köpüklerini temizleyin. Soğuduktan sonra cam kavanozlara boşaltıp saklayın.
Afiyet olsun…