Malzemeler:
500 gr. Mürdüm Eriği (Kuru)
4,5 bardak Toz Şeker
1 adet Limonun Suyu
Tarifi:
Kuru mürdüm eriğini yıkayın. Bol suyla yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra tel süzgeçten geçirerek şekeri katın ve şeker eriyip koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Şeker koyulaşınca limon suyunu katın ve bir taşım kaynattıktan sonra ateşten indirin.
Afiyet olsun…