Ispanak Kökü Mücveri
Malzemeler: 1,5 kg. Ispanak 3 adet Taze Soğan 5 yemek kaşığı Un 4 adet Yumurta 1/2 demet Maydanoz 1/2 demet Dereotu Tuz Karabiber
Ratanya Bitkisi, Kökü ve Faydaları
Ratanya (Krameria triandra): Baklagiller familyasından; Amerika’da yetişen ve birçok türü olan bir bitkidir. Kökü toz haline getirilip, kullanılır. Çiçekleri kırmızı; yaprakları uzun, ince ve uçları dilimlidir. 20-30 cm boylarında, yaprakları…
Güvercin Kökü ve Faydaları
Güvercin Kökü (Jateorhiza palmata): Tropikal iklimlerde yetişen, kısa boylu bir ağaççığın köküdür. Müsilaj, nişasta, acı maddeler ve çeşitli alkaloidler içerir.
İpeka (Altın Kökü) ve Faydaları
İpeka (Uragoga ipecacuanha) : Ana vatanı Güney Amerika olan, ormanlık bölgelerde yetişen, daima yeşil, yapraklı ve otsu bir bitkidir. Altın Kökü olarak da bilinir. Çeşitli alkoloidler, nişasta ve şeker içerir.
Eğir Kökü ve Faydaları
Eğir Kökü (Acorus calamus): Su kenarları, bataklık gibi sulak yerlerde yetişen, meyveleri yeşil, çiçekleri erguvani renkte olan otsu bir bitki olan Eğir Otu bitkisinin kökleridir. Uçucu yağ, organik asitler, reçine,…
Meyan Kökü Faydaları ve Zararları
Meyan Kökü: Baklagillerden kalın rizomlu bir ağaçcıktır. Meyan, ortalama olarak 1 metreye kadar boylanabilen, çok yıllık, salkım şeklinde, mavimsi çiçekler açan, sıralı ve sık yaprakları olan bir bitkidir. Kullanılan kısmı…
Zulumba Kökü ve Faydaları
Zulumba Kökü (Zedoariae rhizoma): 1 metreye kadar boylanabilen, sarı renkli çiçekleri olan, çok yıllık bir bitkidir.