Kalkan Buğulama
Malzemeler: 800 gram Kalkan Balığı 1 çorba kaşığı Tereyağı 1 adet Sivribiber 7-8 adet Mantar 1 diş Sarımsak 1 adet orta boy Domates Yarım çay bardağı Sirke 2 çorba kaşığı…
Malzemeler: 800 gram Kalkan Balığı 1 çorba kaşığı Tereyağı 1 adet Sivribiber 7-8 adet Mantar 1 diş Sarımsak 1 adet orta boy Domates Yarım çay bardağı Sirke 2 çorba kaşığı…