Tepsi Mantısı
Malzemeler: Hamuru İçin: 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ 1 adet Yumurta 1 tatlı kaşığı Tuz 6 su bardağı Un Yeterince Su
Malzemeler: Hamuru İçin: 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ 1 adet Yumurta 1 tatlı kaşığı Tuz 6 su bardağı Un Yeterince Su
Malzemeler: Köfte Hamuru: 750 gr iki defa çekilmiş Dana ve Koyun Karışımı Kıyma 2 dilim Ekmek 1 adet Yumurta Sarısı 1 orta boy Kuru Soğan 1 demet Maydanoz Tuz Karabiber…
Malzameler: 6 adet Kemer Patlıcan 750 gr orta yağlı Koyun Kıyması 3 adet Domates 1 çay kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Tuz