Arpa Şehriyeli Et Yahnisi
Malzemeler: 2 çorba kasığı Margarin 2 su bardağı Arpa Şehriye 2 çorba kasığı Kuşbaşı Et 2 adet Biber 10 adet Arpacık Soğan 2 adet Domates 2 su bardağı Su 1…
Tel Şehriyeli Pilav
Malzemeler: 1 kahve fincanı Tel Şehriye 4 çorba kaşığı Tereyağı 3 su bardağı Su 2 su bardak Pirinç Tuz
Şehriyeli Yoğurtlu Pazı Çorbası
Malzemeler: 5 su bardağı Et Suyu veya Su 2 çorba kaşığı Şehriye 1 su bardağı Yoğurt Yarım çay bardağı Un 1 adet Yumurta 8-10 adet Pazı Yaprağı 1 çorba kaşığı…
Tavuk Suyu Çorba Tel Şehriyeli
Malzemeler: 3 çorba kaşığı Margarin 100 gr Kuru Soğan, Pırasa ve Kereviz karışımı (ayıklanıp iri parçalar halinde doğranmış) 6 çorba kaşığı Un 5 su bardağı Tavuk Suyu (sıcak) Büke Garni…