Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav
Malzemeler: 1/2 kg Pirinç 1/2 kg Patlıcan 2-3 adet Çarliston Biber 1 su bardağı Zeytinyağı 3-4 adet Domates 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 3 su bardağı Et Suyu
Malzemeler: 1/2 kg Pirinç 1/2 kg Patlıcan 2-3 adet Çarliston Biber 1 su bardağı Zeytinyağı 3-4 adet Domates 1 tatlı kaşığı Toz Şeker 3 su bardağı Et Suyu
Malzemeler: 1 paket Milföy 1 adet Büyük Patlıcan 2 adet Küçük Domates 1 çorba kaşığı Margarin 3-4 sap Maydanoz 3-4 sap Dereotu 6 adet Yeşil Zeytin 6 adet Siyah Zeytin…
Malzemeler: Profiterol Hamuru İçin: 1 su bardağından iki parmak az Su 1 su bardağı Un 2 çorba kaşığı Tereyağı 3 adet Yumurta 1 çay kaşığı Tuz
Malzemeler: 3 adet Patlıcan Sıvı Yağ 1 tatlı kaşığı Margarin 1 kg Kuşbaşı Kuzu Eti 1 adet küçük doğranmış Havuç 1/2 su bardağı Bezelye Birkaç adet Tane Karabiber 1 diş…
Malzemeler: 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı 2 su bardağı rendelenmiş Soğan 4 adet Tavuk Fileto Yarım Limonun Suyu 1 adet küp doğranmış Patlıcan 4 adet küp doğranmış Domates 2 su bardağı…
Malzemeler: 5 yemek kaşığı Margarin 100 gr Tel Şehriye 500 gr Yağsız Kuzu veya Dana Eti 1 baş Kuru Soğan 3 adet Patlıcan 500 gr Pirinç 1,5 kase Et Suyu…
Malzemeler: 600 gr Kuzu Kuşbaşı 60 gr Margarin 400 gr Patlıcan 100 gr Soğan 200 gr Domates 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 2,5 bardak Su 1/2 demet…
Malzemeler: 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Soğan 250 gr Kıyma 2 Adet Patlıcan 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber Karabiber Yarım Demet Maydanoz 3-4 Adet Yufka Yarım Su Bardagı Süt Yarım…
Malzemeler: 1/2 kilo Kuşbaşı Et 4 adet Patlıcan 1 adet Kuru Soğan 2 adet Sivribiber 1/2 çorba kaşığı Tereyağı Sıcak Su Tuz Karabiber