Mercimekli Yufka Böreği
Malzemeler: 3 adet Hazır Yufka Yarım su bardağı haşlanmış Yeşil Mercimek 2 adet Yumurta Yarım su bardağı Süt 10 yemek kaşığı Sıvı Yağ 2 orta boy Kuru Soğan 1 tatlı…
Mercimekli Börek
Malzemeler: Hamur malzemesi: 3 su bardağı Un Yarım su bardağı Sıvı Yağ 1 adet Yumurta 1 çay kaşığı Kabartma Tozu Yarım su bardağı Su 1 tutam Tuz
Mercimekli Ispanak
Malzemeler: 1 kg Ispanak Kökü 2 adet Kuru Soğan 5 çorba kaşığı Margarin 1 tatlı kaşığı Biber Salçası 1 su bardağı haşlanmış Yeşil Mercimek 1 çay kaşığı Karabiber 1 adet…
Mercimekli Muska Lahana Sarması
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte Lahana 2 adet Kuru Soğan 2 yemek kaşığı Salça 3 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Biber Salçası 250 gr Orta Yağlı Kıyma 1 çay…
Mercimekli Bulgur Çorbası
Malzemeler: 1 su bardağı Pilavlık Bulgur Yarım su bardağı Kırmızı Mercimek 1 baş Kuru Soğan 2 adet Kırmızı Sivribiber 10 su bardağı Et Suyu 2 yemek kaşığı kullandığınız Yağ