Kremalı Kuşkonmaz Çorbası
Malzemeler: 1/2 kg Kuşkonmaz 1 litre Su 50 gram Tuz 1 adet Limonun Suyu 50 gram Tozşeker 70 gram Un 75 gram Margarin 1 adet orta boy Kuru Soğan Bir…
Kuşkonmaz Otu ve Faydaları
Kuşkonmaz (Asparagus officinalis): Zambakgiller familyasından; çalı veya yarı çalı halinde odunsu, bazı türleri de otsu olan Asya, Afrika ve Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitkidir. Yaprakları pul gibi ve almaşık dizilişlidir.
Endülüs Usulü Kuşkonmaz
Malzemeler: 1/2 kg Taze veya Konserve Kuşkonmaz 1 dilim Bayat Ekmek 1/2 demet Maydanoz 2 diş Sarımsak 1 adet Kırmızı Dolmalık Biber 1/2 çay bardağı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Üzüm…
Kuşkonmaz ile Zayıflayın
Malzemeler: 12 sap Kuşkonmaz (konserve) 1 çorba kaşığı Zeytinyağı 1 çorba kaşığı Limon Suyu 1 çorba kaşığı Permesan Peyniri Tuz İsteğe göre taze çekilmiş Karabiber
Salam Kuşkonmaz ve Domates Salatası
Malzemeler: 300 gr. Salam 30 sap Yeşil Kuşkonmaz 30 parça kıyılmış Domates 230 gr. Yabani Roka 2 diş kıyılmış Sarımsak 10 adet Fesleğen Yaprağı 2 tutam Taze Kekik 6 çorba…