Koruk ve Faydaları
Koruk (Ekşi Üzüm): Henüz olgunlaşmamış, ekşi, ham üzümdür. Şerbeti yapılır. Ekşi tadı içeriğindeki elma asidi ve tartarik asitten kaynaklanmaktadır. Ayrıca, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller içerir.
Koruk (Ekşi Üzüm): Henüz olgunlaşmamış, ekşi, ham üzümdür. Şerbeti yapılır. Ekşi tadı içeriğindeki elma asidi ve tartarik asitten kaynaklanmaktadır. Ayrıca, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller içerir.